Arroz con Pollo a la Chorrera cubano

arroz con pollo a la chorrera cubano

Arroz con pollo a la chorrera de Cuba fácil de preparar A los cubanos nos encanta el arroz, forma parte de nuestra dieta desde siempre, algunas veces por placer y otras muchas por neesidad. entre los más populares está el Arroz Congri, el Arroz con Moros y Cristianos y entre tantos

Amanecer y atardecer en el malecón de la habana

Malecón de la Habana Cuba

¿Qué es el Malecón de la Habana? El Malecón habanero es un largo muro que rodea el litoral de La Habana y separa la ciudad del mar. Decirlo así puede que para los que no lo conozcan les permita hacerse una idea de lo que es, pero de lo que significa. Para

Audis en CUBA

audi en cuba

Cuba está de moda, eso es un hecho. Gobernantes, actores y actrices, famoseo, cruceros etc... todos quieren ser los primeros en visitar esa realidad que hasta entonces solo se veía detrás de la televisión y según el canal que vieras de una forma u otra. Hoy Cuba está en boca de

Colando café cubano

cafe cubano

¡Mira que alos cubanos nos gusta tomar café! Nos gusta el café fuerte, cortico, pero hemos pasado por todo tipo de y variedades. Cuba es reconocida como una de las mayores potencias productora de café, aunque durante mucho tiempo estuvimos momando un 80% de chícharo y solo un 20% de

¿Desde cuando no ves una Paloma rabiche?

paloma rabiche

La Paloma Rabiche se conoce científicamente como Zenaida Macroura, pero con nosotros no va eso, eso Rabiche! Se conoce como paloma rabiche en Cuba y Rep. Dominicana. En este último país también se conoce como tórtola. Otros nombres comunes: torcaza llanera (Honduras), paloma huilota (México), tórtola rabuda (Nicaragua), torcaza plañidera (Colombia),

Receta Buñuelos de Yuca

buñuelos de yuca

Un postre cubano genuino de tiera adentro son los buñuelos de yuca. Antes, este postre se reservaba, al menos en mi casa, para el día de año nuevo. INGREDIENTES: Medio kilo de yuca 200 gramos de malanga o en su defecto, boniato Sal (al gusto) 2 huevos Canela en polvo Anís estrellado Corteza de un limón 50 gramos de

Aire Acondicionado pinareño

pinareño

Un ingeniero pinareño, luego de largas noches de trabajo de diseño, ha creado un prototipo de aire acondicionado con promisorias perspectivas de desplazar a los gigantes reconocidos de esa industria, debido a su versatilidad y bajo costo de fabricación, además de su reducido consumo de electricidad. Lo de Vueltabajo es

Vaca Frita, la comida cubana

comida cubana

Este plato es parecido al de la ropa vieja por los pasos que exige en su preparación. Para ello se utiliza carne de segunda, aunque mi madre, que era una chef muy especial, diferenciaba la vaca frita de la ropa vieja por el tipo de carne que utilizaba. Aunque ambas

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